Гомогенизация — это процесс механического воздействия на исходное сырье с целью придания ему однородной структуры. Гомогенизатор промышленный широко используется во многих отраслях народного хозяйства, но наиболее он популярен в области производства продуктов питания.
Гомогенизатор для молока — это устройство, которое предотвращает отстаивание жира и помогает повысить качество продукции, улучшая ее консистенцию и вкусовые свойства. Он незаменим при производстве сливок, сгущенного молока, мороженого и масла.
По механизму все аппараты подразделяются на роторно-кавитационные диспергаторы, погружные и вакуумные миксеры. Производительность отдельных видов может достигать 5000 л/ч.
Преимущества оборудования, которое можно купить в компании STARINOX:
С его помощью Вы сможете:
Чтобы запросить стоимость и купить блендер гомогенизатор, оставьте заявку на нашем сайте или позвоните нам по телефону. Наши менеджеры ознакомят Вас с преимуществами и недостатками каждой модели, условиями оплаты и доставки, а также ответят на все Ваши вопросы.